Колобок и др. Кулинарные путешествия

Новое – на треть расширенное – издание «Колобка» собрало кулинарную прозу Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. «Кулинарные путешествия» угощают читателя вкусными и элегантными путевыми эссе. «Гастрономические этюды» исследуют тайны, связывающие душу с желудком. «Красный хлеб» излагает советскую историю в её пищевом разрезе. «Кухонный блог» – дневник бесконечно любознательного, и не только к съестному, автора. При всем разнообразии формы и содержания, весь «Колобок» пропитан убеждением Гениса: «По-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира».

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Ресторанчик «Камогава» Касивай Хисаси	Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Смирнов Сергей Георгиевич Пышков Александр	Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд Чайлд Джулия	Кулинарная книга моей прабабушки Гилберт Элизабет Поттер Маргарет Ярдли	Кофейная книга Фрай Макс Гарридо Алекс
Средневековая кухня. Исторические рецепты в современной трактовке Давидовская Юлия Егунова Мария	Почему француженки не толстеют Гильяно Мирей	Современная русская кулинария Ковалев Николай Иванович	Сохранение улова и способы приготовления рыбы Смирнов Сергей Георгиевич Морозов Владимир	Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Евдокимова Юлия

Колобок и др. Кулинарные путешествия

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: