Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Ознакомительный фрагмент
читать

Жанры: Мемуары, Публицистика, Современная проза, Кулинария.

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
“Конечно, русское застолье предпочитает то, что льётся, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее её словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается «Княгиня Гришка» – так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Инструмент языка Водолазкин Евгений	Счастливые кошки (сборник) Петрушевская Людмила	Мечты темнокожей девочки Вудсон Жаклин	Русская жизнь. Выпуск 24. Понаехавшие (апрель, 2008) Громов Андрей Кагарлицкий Борис	На память милой Стефе Трауб Маша
Французская няня Питцорно Бьянка	Русская жизнь. Выпуск 27. 1968 (май, 2008) Зозуля Ефим Пахмутова Мария	Хороший день для кенгуру (изд. 2007) Мураками Харуки	Обрыв Шессе Жак	Бегущий за ветром Хоссейни Халед

Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

Если Вам понравилась эта книга, Вас могут заинтересовать:

Оставить рецензию или отзыв: